張家伶的心情

• 梧棲橫式摺景簾設計
• 神岡隔簾設計

手上拿的是星巴克還是超商咖啡，為什麼重要？
紅酒好不好喝究竟是酒標暗示的？還是舌頭告訴你的？
蜜糖土司融化在嘴裡，還可以把你哄進什麼樣的幻覺裡？

『愛吃」和「懂吃」只有一線之隔：
你是什麼樣的人，端看你對飲食的看法
紐約客專欄作家、才氣縱橫的風格生活評論家Adam Gopnik
遊走美食、品味與文化，帶你什麼都嚐一嚐！

曾幾何時，我們如此在乎「吃」這件事？為了拍照分享，為了附庸風雅；從一定要見識的名廚，到一定要朝聖的餐廳，最終只想得到那一口仿如置身天堂的味覺，但我們是否因此更接近用餐的真正意義？吃，究竟為什麼重要？

紐約客雜誌專欄作家亞當．高普尼號稱世界最頂級食客，他對吃的幽默詮釋，將讓你垂涎三尺又會心一笑，宛如一席飽足的盛宴！從餐廳如何燉煮出吃的文化聊起，接續一道道雜炊而出的潮流品味與爭議，乃至於由食材、香料拌炒而成的廚事趣聞──在飲食文化蓬勃的當代總結你我生活的全貌，最後將飲食的焦點轉回「人」的層次。

「食物被吞進肚裡，也留在我們心裡。」本書對我們的口腹之慾提出一個嶄新的探問──我們為何而吃？當吃變得更時尚，當食物被品味隱喻，與人的關係也漸行漸遠。在我們虔誠崇拜美食的同時，作者讓我們想起一個悠久的真理──「吃」，構成了人與人的關係，也構成了我們自身的定義。

餐廳之必要──
餐廳的存在是為了拐女人上床；食譜的存在是為了把男人拐回家。
餐廳的美妙在於勞動的跡象一概被抹去，因而讓人感覺一種幸福，從此一再尋覓。
食欲，人類動物性的一面，因為餐廳變得精緻和文明。我們接納欲望，並把它馴化為品味。
餐廳是偷窺和營造神祕的地方，提醒我們，在自己之外還有不一樣的生活及欲望存在。

品味之必要──
讓自己變得有品味的最佳方法，就是模仿在社會上比你優越的人的好品味。
品味意謂把飲食升格為人文活動：我們從舌尖上感受到的，比不上我們腦袋裡相信的。
所有的品味都是後天養成的。「精心養成」的味覺被化為菜單上的一個選擇。
炫耀性消費必須是「展現奢華的同時，帶著簡樸的偽裝」。重點不在消費，而在炫耀。
品位攸關地位和象徵：我們沒法用「吃得多」來凸顯自已，只能用「吃得好」來凸顯自己。

餐酒之必要──
處在痛苦之中的人必定會把心思轉向餐桌，我們付錢來實現幻想。
當吃突然和罪惡脫鉤後，「奢華」忽然看起來像是生活該有的樣子。
以甜點來結束餐點的演化根據，據說起源於我們的人猿祖先；他們飯後也會來一根香蕉。
紅酒給我們一個讓酒精帶來快樂的理由：品酒把這個需求文明化了。

如果你也好奇以下的事……別錯過這本書──
吃魚還是吃雞？吃紅肉還是不吃？吃素真的夠高檔嗎？
要吃在地料理好？還是分子料理好？
為什麼排隊的餐廳比較好吃？為什麼要花一百多元買一杯咖啡？
我們渴望甜點是因為基因，還是想向有錢人靠攏？
少了評比和辭藻，我們還能「品酒」嗎？

作者簡介

亞當．高普尼克Adam Gopnik

自一九八六年起為《紐約客》撰寫文章，他為雜誌所寫的文章曾獲得國家雜誌獎的雜論及批評項目，也曾經獲得喬治．波克獎(George Porker Award)的雜誌報導項目。本書為專欄文章的延伸和集結，內容包含歷史文化面的探討加上個人經驗及評論。他定期在加拿大廣播公司主持節目，也撰寫前兩版的《大英百科全書》中關於美國文化的文章。一九九五至二○○○年期間，高普尼克住在巴黎，當地的《世界報》介紹他是「才氣縱橫的伏爾泰風格法國生活評論家」。著作有《巴黎到月球》（馬可孛羅出版）。目前他和太太瑪莎及兩個小孩路克及奧莉薇雅住在紐約。

譯者簡介

廖婉如

輔仁大學應用心理學系畢業，紐約大學教育心理學碩士。曾任技術學院講師，現為自由譯者。譯有《巴黎藍帶廚藝學校日記》、《義大利麵幾何學》、《紐約的窗景，我的故事》、《廚房裡的身影》、《巴黎．異想》等多本譯作。



召喚奇蹟的幸福說話書：語言有改變命運的驚人力量

一個輕忽語言力量的人，終將在人生遊戲裡被淘汰！

說對一句話，就可能解決所有困境？
聽起來雖然很扯，事實上這是真的！
創造幸福、成功的人生，
需要的不只是努力和堅持，
多說一點好話，就能少繞一點冤枉路、少受一些挫折！

終止埋頭「窮」幹，別再自怨自艾……
世上沒有不可能！隨心所欲，讓每個願望都成真的幸福說話術！

擁有幸福，是每個人天生的權利！老是覺得和好事差一步，其實是你講錯話！我們已經知道，積極、正向的生活態度，會使你成為好運發光體，讓自己和大家都過得更順心。但是，人無法不胡思亂想，所以我們只能靠著說對話，許自己一顆會吸引好事的腦袋！

吸引力法則的思想源頭之一，1925年代起就轟動、影響全世界的幸福成功學導師──佛羅倫斯．斯科維爾．希恩（Florence Scovel Shinn），暨百年暢銷鉅作《健康、財富與愛的人生祕密》後又一本「神來之筆」──《召喚奇蹟的幸福說話書》，讓你在懂得人生祕密的同時，進一步藉由大聲說出好話來去除潛意識裡的負面思緒，讓生命變得更美好。

本書針對20種常見的情況，給你最有效的幸福肯定句，不管你是想要變成功、找幸福、開智慧、求指引、覓真愛、不生病，還是希望面試Pass、出國旅行、請求原諒、提升財運，甚至幫寶貝寵物祈福，都有最適合、最有用的魔法咒語……

◎沒有舞台經驗的新人，打敗老鳥爭取到令人稱羨的好角色的關鍵話。
◎住在沙漠地區的印地安部落，在烈日依舊高掛中成功祈禱雨水降臨的祕密……
◎一個鄉下小鎮裡的普通製鞋匠，竟然每年都可以找到春天的第一朵木蘭花！
◎沒有週轉後援的輕食茶館老闆娘，從茶館開張就天天人潮爆滿、大排長龍的超強魔法咒語。

大聲唸出來，願望就一定有機會實現！

成功學史上最偉大且歷久不衰的「聲音」，
獻給所有想要喚起內在無限力量的人！

一定要大聲「說」出你的幸福哦！

本書特色西屯雙開簾設計

1.216個肯定句，貼心中、英對照，不管你是想要用熟悉的中文或用悅耳的英文說出你的幸福魔法都可以，吸引好事的降臨，其實就是那麼簡單！

2.20種模擬情境，讓你真對需要的情況選擇最適合自己的肯定句！

3.承襲希恩擅於說故事鋪陳、娓娓道來的風格，書中還有豐富、有趣、引人入勝的20個奇蹟案例，見證說對好話所帶來的神奇魔力。

想成功減肥先養身！5習慣打造易瘦體質，讓你事半功倍

【華人健康網圖文提供／VOGUE】減肥之路走得艱辛嗎？別再總是等到褲子緊了才開始少吃，三天曬網，兩天捕魚的運動習慣更是容易造成身體復胖，反而越減越重。若是靠著改善平時的生活小習慣，就能夠養成易瘦體質的話，何樂而不為？這5個小習慣說有多簡單就有多簡單，趕快筆記下來！

習慣4／優酪乳晚上喝比早上更有效

很多人以為早上喝優酪乳可以促進排便，其實睡前喝杯優酪乳，其中的有益菌可以在腸道停留較久的時間，才能真正發揮優酪乳活絡腸道菌群的功效。

習慣5／睡前一杯冷開水

人體新陳代謝的速度是養成易瘦體質的關鍵，睡前喝一杯接近常溫的水，能夠促進體內循環，防止基礎代謝率下降；至於多少的水量會導致隔天的水腫，就要依個人體質來應對了。

完整文章請看VOGUE.com

【延伸閱讀】

• 水腫型肥胖注意！巧喝溫薑汁＋這3招，祛濕消腫有一套 ?

梧棲橫式摺景簾設計挑選專業的窗簾設專家，找我們就對了，梧棲橫式摺景簾設計多年的施作經驗，給予最完整的窗簾諮詢服務

梧棲橫式摺景簾設計從今天開始，你要對窗簾另眼相看。梧棲橫式摺景簾設計窗簾的設計與搭配交給我們

梧棲橫式摺景簾設計你的房間就可以迅速的達到畫龍點睛之效。梧棲橫式摺景簾設計喜歡品味生活的你，必定能在我們的服務上找到最完美的設計搭配！

梧棲橫式摺景簾設計種類花樣多不勝數；梧棲橫式摺景簾設計事實上只要學懂：樣式、布料、花色、風格，我們為您搭配絕對放心。
梧棲橫式摺景簾設計窗簾樣式簡單分：布簾、紗簾、羅馬簾、捲簾、百葉窗、調光簾、線簾。
梧棲橫式摺景簾設計各種布料的差異：梧棲橫式摺景簾設計棉質、麻質、絲質、紗質、綢緞、絨質、人造纖維，我們應有盡有

• 梧棲橫式摺景簾設計

神岡隔簾設計挑選專業的窗簾設專家，找我們就對了，神岡隔簾設計多年的施作經驗，給予最完整的窗簾諮詢服務

神岡隔簾設計從今天開始，你要對窗簾另眼相看。神岡隔簾設計窗簾的設計與搭配交給我們

神岡隔簾設計你的房間就可以迅速的達到畫龍點睛之效。神岡隔簾設計喜歡品味生活的你，必定能在我們的服務上找到最完美的設計搭配！

神岡隔簾設計種類花樣多不勝數；神岡隔簾設計事實上只要學懂：樣式、布料、花色、風格，我們為您搭配絕對放心。
神岡隔簾設計窗簾樣式簡單分：布簾、紗簾、羅馬簾、捲簾、百葉窗、調光簾、線簾。
神岡隔簾設計各種布料的差異：神岡隔簾設計棉質、麻質、絲質、紗質、綢緞、絨質、人造纖維，我們應有盡有

• 神岡隔簾設計

石岡浴簾設計挑選專業的窗簾設專家，找我們就對了，石岡浴簾設計多年的施作經驗，給予最完整的窗簾諮詢服務

石岡浴簾設計從今天開始，你要對窗簾另眼相看。石岡浴簾設計窗簾的設計與搭配交給我們

石岡浴簾設計你的房間就可以迅速的達到畫龍點睛之效。石岡浴簾設計喜歡品味生活的你，必定能在我們的服務上找到最完美的設計搭配！

石岡浴簾設計種類花樣多不勝數；石岡浴簾設計事實上只要學懂：樣式、布料、花色、風格，我們為您搭配絕對放心。
石岡浴簾設計窗簾樣式簡單分：布簾、紗簾、羅馬簾、捲簾、百葉窗、調光簾、線簾。
石岡浴簾設計各種布料的差異：石岡浴簾設計棉質、麻質、絲質、紗質、綢緞、絨質、人造纖維，我們應有盡有

• 石岡浴簾設計

• 東區鋁百葉設計推薦 -花色最多樣化的窗簾設計公司@E@
• 外埔木竹窗簾 -窗簾布簾清洗服務最佳的窗簾設計公司