張家伶的心情

• 南屯線簾設計設計推薦
• 大雅防火窗簾設計

最專業的窗簾設計專家，擁有多年窗簾設計經驗，提供最傑出的窗簾服務

無論是透天厝，豪宅，店面，公寓大廈皆有最豐富的施工經驗

我們的專業品質有口皆碑，深受公家機關，投資客的青睞

窗簾，捲簾，地板，壁紙，地毯，羅馬簾，採光罩，百葉窗應有盡有

幫您溫暖的家量身訂做專屬的窗簾設計，住的更加舒適！

營造氣氛、增加空間豐富感的就交給我們

絕不NG的挑選花色經驗，搭配絕佳的配色風格

讓我們幫您搞定窗簾大小事！

歡迎您撥打上方圖片電話洽詢相關服務，我們專業人員會幫你細部規劃您的需求，讓您獲得最好的服務品質。











其他新聞

保證絕對不會失敗的麵包製作：Zopf伊原主廚詳細完整教學(DVD特別版) 影片＋書，掌握麵包製作的所有訣竅





我的麵包怎麼做都不成功？不知道哪裡不對？麵團膨脹成2倍怎麼判斷？為什麼麵包很乾不柔軟？為什麼烤得顏色不漂亮？什麼是麵團溫度？溫度太低或過高怎麼辦？…

這本『保證絕對不會失敗的麵包製作：Zopf伊原主廚詳細完整教學(DVD特別版)』由日本超人氣麵包店Zopf 負責人－伊原靖友主廚所著，並親身示範拍攝。鉅細靡遺的以多年教學的經驗與專業角度，傳授各種關於麵包的知識與學問，從這些「為什麼會失敗？」的問題當中，傳授麵包不會失敗的製作要領及重點。

在本書中，不必倚靠經驗和感覺的方式，而是以無論何時，由誰來揉麵團、烘烤，都能烤出相同麵包成品，採用溫度、時間等數據來說明麵包製作的方法。有幾項必須要遵守的規則，不能說是輕鬆，但是只要能確實遵守，就保證每次都一定能不失敗地烘烤出美味的麵包。

65分鐘DVD特別版～

鉅細靡遺的傳授所有麵包的製作重點與訣竅

DVD收錄了全部麵包整本配方的教學影片，充實的65分鐘。對照書中配方、步驟一看就懂，新手也能零失敗！藉由影片，更能理解並掌握麵包製作的重點訣竅。

★膨鬆軟Q麵團基礎篇

★用膨鬆軟Q麵團製作13種麵包

★膨鬆酥脆麵團基礎篇

★以膨鬆酥脆麵團製作15種麵包

★填裝內餡的方法

★DVD特別篇：露營時一起來烘烤麵包吧！戶外也可以烘烤的麵包卷

書的構成則先講解大家最常混淆的各種麵包製作內容，再以麵團種類為分類，依序為：

★伊原主廚的麵包講座

發酵究竟是什麼？

只要測量「麵團溫度」，無論何時都能製作出相同麵南區百摺簾設計推薦團

「房間溫度」與「麵團溫度」是不同的

烤箱實際溫度的測量方式

所謂「預熱」指的是什麼？

麵包製作的材料、工具、模型

★膨鬆軟Q麵團基礎篇

★用膨鬆軟Q麵團製作13種麵包

★膨鬆酥脆麵團基礎篇

★以膨鬆酥脆麵團製作15種麵包

★基本的滾圓˙整型

★填裝內餡的方法

★補充食譜

除了基本的材料配方比例與作法外，更精確的標示出---每種麵團的攪拌方式、麵團完成溫度、發酵溫度與時間…等。滾圓、整形的步驟更是特別另闢單元，完整圖示講解技巧。更加附了麵包內餡的食譜與詳細介紹，人手一本零失敗！在家也能做出職業級麵包！



做家事練大腦：健忘、詞窮、慢半拍……善用不同家事動作，對症訓練退化腦區，提升工作和學業表現





＜真人實證＞超過90歲，大腦持續進化

換手擦桌子、踮腳晾衣服，小動作有活腦大功用

有效預防失智老化，提高記憶力、工作效率

●走三步就忘記自己要做什麼

●老是想不出人名，用「這個、那個」代稱事物

●經常問「你說什麼？」

●東西就在眼前卻找不到

●出門購物，常常漏掉該買的東西

★你也有這些症狀嗎？常被人說健忘、少根筋，但這其實是「大腦發展不均衡」的證據。

★腦科學解密！大腦當機的主因是「少用」，而不是老化

我們明明平常工作有條不紊，生活也按部就班精打細算。但偶爾卻會大腦當機，忘東忘西、工作出包、衝動說話得罪人，打亂生活步調。這種偶發事件越來越頻繁，其實不是因為你老了，而是大腦使用不均衡。

成人之後，工作只會運用大腦固定的區塊，使某些能力因而荒廢。例如記憶力變差，你已經多久沒像以前那樣為考試默背了呢？大腦的特性是「不用就會退化」，並非年紀大才記不住事情。

★醫學博士設計專業有效的「家事活腦法」，促進大腦均衡發展

加藤俊德身為醫學博士和腦科學專家，研究腦部影像25年以上，分析超過1萬人的大腦。為了解決大腦發展不均衡的問題，特別設計出利用家事鍛鍊少用腦區的方法。

加藤博士從腦部MRI影像中發現，常常做家事的人，即使高齡也活力十足，甚至極少罹患失智症。所以根本不必另外花時間去上課開發腦力、鍛鍊大腦，只要利用一般的「家事動作」就能讓大腦越來越靈活。

★做家事為什麼可以鍛鍊大腦？因為「人的行為」能夠改造大腦結構

從醫學和腦科學的角度來看，做家事的時候，腦中的各個區塊會藉由神經網絡連結起來，可以活化的大腦範圍非常廣泛，例如：

▌記憶腦區：收納、打掃、種菜加強活化記憶

看似面熟卻想不起名字，經常忘東忘西，這是記憶路徑不夠活絡。「多回想」可強化長期記憶；短期記憶需要多默背，並和「時間注意力」相輔相成。

[活腦家事] 整理照片會勾起回憶，活化記憶迴路，種菜要不斷回想、比對成長狀態，都能訓練長期記憶。做菜時有意識地強迫自己試味道，比對幾分鐘前的味覺，則很能鍛鍊短期記憶。

▌視覺腦區：打掃和居家布置訓練觀察力

常常找不到眼前的東西，是因為大腦習慣快速掃視不留意細節。因此必須改掉看東西的習慣，訓練大腦準確捕捉視覺資訊，讓自己「刻意去看東西」。

[活腦家事] 改用掃把掃地需要逼自己仔細看哪裡比較髒，換季時換窗簾花色，可以使人下意識搜尋家中改變的地方，增加視覺敏銳度。

▌感情腦區：把喜歡的人事物融入做家事

一煩躁就吃甜點、很久沒有興奮感，是感情僵化的徵兆。研究發現，「懷念之情」和自己真心喜愛的事物，激活感情腦區的效果最好，能讓大腦產生正向的情緒波動。

[活腦家事] 做料理試著重現媽媽的味道，回想往事會勾起懷念之情。做家事根據心情換穿圍裙花色、假想家人是男神偶像做料理給他吃，大腦則會因為「喜歡」而活躍運作。

▌思考腦區：做家事刻意給自己限制，訓練全方位管理能力

思考退化的人懶得做規劃、判斷，所以不喜歡自助旅行，也很優柔寡斷。此時只要鍛鍊主掌決策的「自制力」，並且找機會增加日常動腦次數，便能恢復敏捷思考。

[活腦家事] 買菜限定預算，是克制購買欲望、訓練自制力的好方法。把剩菜改造成新料理、按照收衣順序晾衣，增加動腦次數去解決問題，還能一併強化規劃能力。

▌理解腦區：換一種方法做家事，刺激好奇心與創造力

大腦不想花力氣去了解別人的時候，會變得易怒、跟不上流行。促進理解的原動力，是需求和好奇，家事看似一成不變，但小小改變習慣，我們就會迫於實際需求，增進對自己和周遭事物的理解。

[活腦家事] 只用菜刀做料理，會激發人找出菜刀更多元的用法。改變收納方式，需要重新認識自己使用物品的習慣、頻率以及空間特性，大大開發理解力。

▌聽覺腦區：用家事訓練自己對聲音更敏感

經常漏聽重要資訊、看電視馬上看字幕，真正原因並非聽力下降，而是大腦失去「積極想聽懂」的欲望，所以會忽略聲音傳達的訊息。

[活腦家事] 邊聽廣播邊做菜，一心二用而且要複誦內容，必須逼自己努力聽懂，人對自己的聲音比其他聲音更敏感，更能刺激聽覺系統。看料理節目聽寫抄下食譜，會因為害怕分量出錯，像考試一樣專注聆聽。

▌傳達腦區：把家事當作人際交流契機，變身說話達人

衝動失言、總是最後才打email，是由於傳達腦區越來越不靈光。傳達的對象是人，因此只要利用家事豐富社交活動，就能在無形中促進表達能力。

[活腦家事] 多去小店、菜市場買菜，自然就會和老闆殺價、談食材新鮮度和料理作法，或是閒聊八卦等，練習到很多口語表達技巧。在臉書上分享料理照及心得，會因為想獲得更多認同按讚，不斷精進表達方式。

▌運動腦區：做家事常用部位，就是運動腦區的核心

寫字越來越醜，是運動能力退化警訊！顯示大腦無法確實指揮細微的手部動作，吃飯掉出碗外也是動作不協調的關係。此時只要加強活動口、足、手三個部位，就能強烈刺激大腦恢復活力。

[活腦家事] 打掃時換非慣用手擦桌子，大腦指揮手做不順暢的擦拭動作，要費更多力氣，增加腦部耗氧量，使腦區活動加劇。踮腳晾衣服，保持平衡需要相當大的肌力和精神，大腦感受到壓力，腦細胞成長會更明顯。

★做一件家事，就能全面活化大腦！輕鬆不費力、效果極佳

除了針對不同腦區，用單一的家事項目對症訓練，也有某些家事能夠一次同時訓練多個腦區。例如：特地依照家人喜好做料理。

【依照家人的喜好做台中門窗簾設計推薦料理，可一次訓練八大腦區】

（1）充分了解家人的喜好、心情、健康狀態，以及食材營養成分，運用＜理解腦區＞設計菜單

（2）挑選食材需要仔細觀察新鮮度，擺盤配色也要誘人美觀，會積極使用＜視覺腦區＞

（3）做料理必須熟記料理步驟、分量，途中試味道能喚醒過去的味覺記憶，活化＜記憶腦區＞

（4）安排多道料理的順序，讓2～3道菜同步進行，需要＜思考腦區＞發揮作用

（5）備料清洗、切菜、削皮、拌炒時，必須用手做各種動作，或來回走動拿取食材，刺激＜運動腦區＞

（6）油炸和燉煮東西的時候，以聲音判斷食物熟成度，活化＜聽覺腦區＞

（7）因為料理做得很成功，受到家人稱讚，自己也會覺得很開心，＜感情腦區＞活潑運作

（8）拍下料理以及家人聚餐的照片，上傳到臉書和其他朋友分享，可以鍛鍊＜傳達腦區＞的表達力

只要了解做家事的過程能刺激大腦什麼功能，便可確實活用腦科學原理，恢復荒廢的能力。千萬不能漫無目的地做家事，必須「有意識」針對重點進行訓練才能得到預期的成果。

本書特色

1、史上第一本結合家事和大腦訓練的科學活腦法。

2、由醫學博士和腦科學專家執筆，專業經驗超過25年。

3、以大腦分區訓練的方式，達到預防退化的最佳效果。

4、列出68種大腦退化症狀，可以自我檢測各個腦區的健康狀態。

5、分析各種家事動作活化大腦的益處，把勞動變成愉悅的收穫。

名人推薦

謝伯讓：認知神經科學博士、杜克─新加坡大學醫學院助理教授，著有《都是大腦搞的鬼》等書

喜迎財報季 亞股可望再創紀錄高點

亞股可能已創記錄高點，但分析師預期這周開始的財報季可望再讓亞股向上衝。

根據《彭博社》編纂的數據，2017 年最後一季所有亞股產業的獲利預測均上升，其中分析師認為週期性股票上升程度最高。

追蹤經濟和商業循環的企業，從科技業、能源業乃至消費產業和工業，分析師估計這些產業獲利均上升平均 5%，在更廣的 MSCI 亞太指數中，這些公司獲利平均上升 4.4%。

週期性股票的展望強勁，這對廣泛亞股來說是正面跡象，因為這些股票在亞太基準指數中占大宗，這也表示分析師看好全球經濟。

新加坡澳盛銀行首席經濟學家 Sanjay Mathur 表示，「週期性股票復甦，這告訴你全球貿易正在走強，而且轉向滿足內需，這會轉而提高投資標的的需求。」

在此回獲利預期調升中，台灣的科技股具主宰地位，其次是日本和香港的能源股。台灣宏達電 (2498-TW)、印度燃料進口商 Petronet LNG、中國的中海油服 (Oilfield Services Ltd)、和中國手機 app 公司美圖 (Meitu Inc)，這些都是獲利上修最多的公司。

週二南韓智慧手機巨擘三星電子 (Samsung Electronics Co) 就會拉開去年第四季財報的序章，根據《彭博社》調查，分析師估計三星電子第四季調整後淨利上升 25%。

日本一連串零售業和製造業，自 Aeon Co、全家 UNY 控股公司 (8028-JP) 到 Disco Corp (6146-JP) 本周都將公布財報。印度工業銀行 Indusind Bank Ltd. 本週四公布第三財季獲利，為印度財報季開砲。

雖然亞股一直領漲，但他們相較便宜，加上亞洲地區成長基本面強勁，2017 年 MSCI 亞太指數大漲 29%，創 2009 年以來最大幅度，管理資產超過 5 億美元的 Tolaram Group 股市衍生商品部門主管 Han-Piow Liew 認為，2017 年的亞股漲潮會繼續下去。

亞股 P/E 比 16.5 倍，相較來說，MSCI 歐洲、S&P 500 和 MSCI 所有國家指數 (ACWI) 的 P/E 比都超過 20 倍。

Liew 認為，這意味著，只有升息速度意外加速，且美國縮緊銀根的速度也較預期加快，才可能刺激亞股資金外流。

中區蜂巢簾設計推薦挑選專業的窗簾設專家，找我們就對了，中區蜂巢簾設計推薦多年的施作經驗，給予最完整的窗簾諮詢服務

中區蜂巢簾設計推薦從今天開始，你要對窗簾另眼相看。中區蜂巢簾設計推薦窗簾的設計與搭配交給我們

中區蜂巢簾設計推薦你的房間就可以迅速的達到畫龍點睛之效。中區蜂巢簾設計推薦喜歡品味生活的你，必定能在我們的服務上找到最完美的設計搭配！

中區蜂巢簾設計推薦種類花樣多不勝數；中區蜂巢簾設計推薦事實上只要學懂：樣式、布料、花色、風格，我們為您搭配絕對放心。
中區蜂巢簾設計推薦窗簾樣式簡單分：布簾、紗簾、羅馬簾、捲簾、百葉窗、調光簾、線簾。
中區蜂巢簾設計推薦各種布料的差異：中區蜂巢簾設計推薦棉質、麻質、絲質、紗質、綢緞、絨質、人造纖維，我們應有盡有

• 中區蜂巢簾設計推薦

北區直立百葉窗挑選專業的窗簾設專家，找我們就對了，北區直立百葉窗多年的施作經驗，給予最完整的窗簾諮詢服務

北區直立百葉窗從今天開始，你要對窗簾另眼相看。北區直立百葉窗窗簾的設計與搭配交給我們

北區直立百葉窗你的房間就可以迅速的達到畫龍點睛之效。北區直立百葉窗喜歡品味生活的你，必定能在我們的服務上找到最完美的設計搭配！

北區直立百葉窗種類花樣多不勝數；北區直立百葉窗事實上只要學懂：樣式、布料、花色、風格，我們為您搭配絕對放心。
北區直立百葉窗窗簾樣式簡單分：布簾、紗簾、羅馬簾、捲簾、百葉窗、調光簾、線簾。
北區直立百葉窗各種布料的差異：北區直立百葉窗棉質、麻質、絲質、紗質、綢緞、絨質、人造纖維，我們應有盡有

• 北區直立百葉窗

新社線簾設計挑選專業的窗簾設專家，找我們就對了，新社線簾設計多年的施作經驗，給予最完整的窗簾諮詢服務

新社線簾設計從今天開始，你要對窗簾另眼相看。新社線簾設計窗簾的設計與搭配交給我們

新社線簾設計你的房間就可以迅速的達到畫龍點睛之效。新社線簾設計喜歡品味生活的你，必定能在我們的服務上找到最完美的設計搭配！

新社線簾設計種類花樣多不勝數；新社線簾設計事實上只要學懂：樣式、布料、花色、風格，我們為您搭配絕對放心。
新社線簾設計窗簾樣式簡單分：布簾、紗簾、羅馬簾、捲簾、百葉窗、調光簾、線簾。
新社線簾設計各種布料的差異：新社線簾設計棉質、麻質、絲質、紗質、綢緞、絨質、人造纖維，我們應有盡有

• 新社線簾設計

• 石岡木竹窗簾 -最佳服務品質的窗簾設計公司@E@
• 潭子線簾設計設計推薦 -保固時間最長的窗簾廠商@E@

8E85BB0430C1DCB5