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原來是這種味道啊:《孤獨的美食家》名店全收錄
北區片簾設計推薦
日本Amazon暢銷書!
彷彿聞得到香味的「紙上電視劇」首度公開!
跟著「孤獨的美食家」的腳步,
品嚐日本人才知道的平民好店,
體驗用人情味當佐料、店家與客人交織而成的獨門好味道。
《孤獨的美食家》電視劇外景特搜小組精心取材,讓松重豐一品嚐就驚奇連連的名店……
わさび園 かどや(山葵園 角屋)
「原來是這樣啊~愛吃白飯的人絕對抗拒不了。這種極簡的飯最得我心!」
平和苑
「這是什麼?明明是肉卻像生魚片……用炭爐烤的生魚片,我命名為生魚烤片。」
だるまや(達磨屋)
泛著青色光澤的魚皮相當漂亮。「哎喲喲,原來是這種味道啊~真好吃。」
《孤獨的美食家》原作者久住昌之說:
獨門美食的外觀、味道,都不是一朝一夕可以完成的。我三不五時就愛光顧的店,總是可以感受得到店家長年的努力,以及為研發好口味所灌注的心血。在這些背景條件之下,如果能加上有趣的故事,我相信就算不用言語表達,我所感受到的魅力,一定也能夠或多或少傳達給觀眾。
讓久住昌之難以忘懷的名店有哪些?
?靜岡縣河津町「わさび園 かどや」(山葵園 角屋)
我覺得那碗山葵丼太便宜了,四○○日圓(當時的價格)就可以得到一整條山葵,那條山葵就算用買的也不只四○○日圓,定價定錯了。再說,一碗蓋飯根本用不著配一條山葵,這麼大手筆,可是會赤字連連啊(笑)。
?十日町的免下車餐廳「峠の茶屋 蔵」(山頂茶屋 藏)
這家山頂茶屋的什錦鍋飯,美味自是不在話下;五郎單點的「傳說中的燉牛肉」也頗富盛名。這家店還有一個經典,就是電視劇的最後,五郎外帶純鹽味飯糰,然後面向梯田吃飯糰的場景,聽說客人一律要求老闆也做一模一樣的純鹽味飯糰(笑)。
本書除了介紹劇中的嚴選名店外,還收錄漫畫原作者久住昌之及劇中飾演井之頭五郎的松重豐的趣味專訪,不僅讓觀眾(讀者)了解製作過程中的新鮮事,更能帶著這本導覽書探訪西屯落地窗簾設計日本各家餐館,一邊回味劇中場景,一邊飽啖美食……
散發濃濃B級風的古樸店家、挑動食欲而寫實的料理形容,以及五郎暢快淋漓的誘人吃相,醞釀出一種獨特的氣氛,連沒看過原作的年輕讀者也喜愛不已、好評不斷。
名人推薦
小葉日本台
日本自助旅遊中毒者:林氏璧絕讚強推!
日劇開播以來,有許多熱情的粉絲實際走訪劇中登場的名店,和五郎點一樣的料理,引起「聖地巡禮」的風潮。為了回應大家的熱情,官方首次推出這本日劇導覽書,內容真的相當充實精采。──月刊SPA!
雖是一本日劇版的導覽書,但內容絕不騙錢,食物的照片都是重拍的,CP值超高!──ib_pata
整本書都是彩色印刷,充滿漂亮的照片,還引用了原著漫畫的橋段,值得典藏!──yuishi
看時忍不住猜想,接下來要登場的是哪一道菜,粉絲必收啊!──長谷川deruta
裡面談到許多拍片時的小秘辛,松重先生的苦惱讓我笑出來了!書中仔細介紹了日劇登場的名店,身為井之頭五郎的粉絲不可不看!──ksgk
看了好想跟五郎一起用餐喔……不,那樣就不叫「孤獨」美食家了。──水夢
值得收藏!看得我猛吞口水!──carioca
這本書太療癒了,累了拿起來翻一翻就能放鬆心情!──吐司邊
創造價值:讓自己升值的13個秘訣
什麼樣的人可以積極獲得成功?
甚至從一貧如洗進而一夜致富、一夕成名!
這是一本幫助你成功的好書,即使M型化社會來臨,
處於社會基層的你,仍然可以創造出更高價值的自己。
就如同「吸引力法則」和「秘密」一樣,樂觀、正面思考,接著自信自立、積極想望著幸運美好的事物,最後定下決心和目標後再確實行動,於是你便會發現所有的好事,如人脈、財富、成功都將主動向著你來,而這種將立即改變人生與創造更好生命價值的秘訣,將逐漸在你身上發酵,所以你得開始正視生活中的各項成功細節並掌握命運、開發潛能。不要懷疑!加值你的人生的機會已經來臨,實現自我的威力,絕對可以預期!
樂觀積極、自立自信、勤勞專注、累積人脈……
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讓自己成為「鑽石」現在的你,必讀!
小黃瓜是「綠」色 為何叫「黃」瓜
生活中心/綜合報導
小黃瓜是一般市面上及常見的食材,在食療功效上有保肝、利咽、提升免疫力的功能,同時也富含豐富的膳食纖維與維生素A、C、E,但今日一名網友在網路上提出疑問:為什麼小黃瓜明明是綠色,卻要叫做「黃瓜」?
該位網友在《臉書》「爆廢公社三館」發問表示,「小弟有個疑問困擾多年。為何小黃瓜會被稱作小黃瓜?為什麼不是小綠瓜?」有不少網友認真回應說,「因為成熟之後是黃色的所以叫黃瓜」,「它的花是黃的」,黃瓜熟成皮會是黃色的,所以叫黃瓜」。但也有不少網友搞笑反問,「月餅裡面也沒月亮啊」、「老婆餅,沒老婆」、「太陽餅裡面也沒太陽啊」。更有網友表示,「用途很黃」、「我都叫他男朋友」。
其實小黃瓜原名叫「胡瓜」,是漢朝張遷出使西域時帶回來的。後趙王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。相傳不滿漢人叫羯族人為「胡人」,規定說話和書寫一律嚴禁出現「胡」字,違者問斬個赦。自此後,胡瓜就被稱做黃瓜。
▲小黃瓜為何不稱做小綠瓜,網友不解。 (圖/翻攝自《臉書》「爆廢公社三館」)
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