張家伶的心情

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進入法國葡萄酒世界不可或缺的指南針
法國食品協會葡萄酒專業課程教材。
收錄法國各產區最即時的資訊，及精闢的法國餐酒搭配。

從葡萄品種、栽種技術、釀酒方式，到法國葡萄酒的歷史、風土條件與各產區酒風，內容豐富、全面且容易閱讀。

適合葡萄酒初學者、三不五時就想開瓶的小酒鬼，以及身陷其中無法自拔的專業人士。

專業審定 法國食品協會Sopexa Taiwan、溫唯恩

法國食品協會葡萄酒專業課程指定教材，內容涵括葡萄酒的起源與歷史、葡萄園的地理環境、葡萄栽種與釀造，以及法國當地的葡萄品種、各產區相互迥異、獨樹一格的風味。更為讀者介紹如何閱讀酒標、看懂各地區不同的分級制度，以及各酒款品飲方式與餐酒搭配的祕訣，甚至是設計自家酒單與酒款定價等。法國葡萄酒知識廣博，本書由點到線至面，如嚮導般有系統地指引您穿梭在浩瀚的法國葡萄酒世界。

作者簡介

Edwin SoonEdwin Soon

畢業於澳洲知名葡萄酒學校阿德雷德大學（Adelaide University），目前旅居新加坡，是新加坡知名葡萄酒作家及葡萄酒講師，經常擔任國際葡萄酒競賽評審，負責東南亞區侍酒師及專業人士的教育訓練。目前兼任Wine and Dine、Harpers Bazaar及Malaysian Star雜誌編輯；著有Soave and Asian Food及《2004義大利酒指南》（2004 Italian Wine Guide）。



思考，沒有框框：成功的思考法



每個人學習成長的環境與家庭背景不同，因此，也養就了不同的思考模式。面對困難時，一般人常用慣性思維來看待事情，往往也因為這樣的侷限性，而無法突破瓶頸，寸步難行，最後，坐困愁城，一籌莫展。若能訓練自己用不同的角度來思考問題，就能開創新局，找出活路。

面對問題與困境時，若能靈活自己的思想，試著從不同的角度來看事情、來思考，不落入慣性思考中，一定可以讓事情出現新的生機與出路。想要改變世界，就先改變自己；改變自己，就先改變自己看事情的角度與思考方式。長此以往，自己也會變得積極進取、視野寬廣，成功也必隨之而至。

本書中的每一篇小故事，都蘊涵著極具啟示的生命智慧與思想，能啟發你創造新思維，突破生命中的每一困境，達成目標。

作者簡介

陳明賀

喜愛閱讀、喜愛創作的宅男，希望把人生活成彩色的，才不枉費來這世上一遭。
著有「思考，沒有框框」、「活出獨一無二的你」等書。

陸2018太空發射將破40次 創新高

旺報【記者李鋅銅╱綜合報導】

邁入新的一年，大陸航天科技集團將進行包括長征五號發射、嫦娥四號探月和北斗衛星組網等共35次太空發射任務，發射次數將創歷史新高。若再加上「快舟」火箭等，今年太空發射任務有望突破40次。大陸的太空科技快速成長，研究領域也持續擴大。

中國航天科技集團是大陸所有長征火箭、飛船、探測器和多數人造衛星的研製單位，並承擔大陸大部分太空任務。集團官網顯示，1月2日集團召開的2018年型號工作會議中透露，2017年共有16次發射任務，但其中長征五號遙二火箭發射失利，帶著實踐十八號衛星墜入大洋。長征三號乙火箭發射的中星9A廣播電視直播衛星異常。

拚嫦娥五號登月取樣

進入2018年，集團將進行長征五號發射、嫦娥四號探月和北斗衛星組網等共35次航天發射任務，相較之前最高紀錄2016年的22次，今年將增加近60%。

今年將發射的長征五號，是大陸目前載運能力最大的火箭，將托舉東方紅五號衛星平台，再次從文昌航太發射場出征。若任務成功，2019年將再發射長征五號B火箭，開展新一代載人飛船的試驗，並將太空站核心艙送入太空。未來還將用長征五號火箭運送嫦娥五號探測器前往月球取樣。

快舟十一號將首飛

此外，繼2017年11月採用一箭雙星方式將北斗三號全球組網首發星送入軌道後，今年將會更密集發射，用長征三號乙火箭與遠征上面級配合，通過9次任務發射十多顆北斗衛星，建立由18顆衛星組成的基本系統，為「一帶一路」沿線及周邊國家提供服務。

在長征系列火箭之外，中國航天科工集團研製的快舟十一號火箭也將首飛，一次將伽馬射線暴探測微小衛星等6顆衛星送上太空。大陸首家民營火箭公司「零壹空間」也計畫今年上半年進行X系列火箭的首飛。

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