張家伶的心情

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最專業的窗簾設計專家，擁有多年窗簾設計經驗，提供最傑出的窗簾服務

無論是透天厝，豪宅，店面，公寓大廈皆有最豐富的施工經驗

我們的專業品質有口皆碑，深受公家機關，投資客的青睞

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陳德烈的日常小廚房：60道家庭味料理

從主持美食節目到料理節目的經驗中蒐羅最簡易、受歡迎的世界家庭味料理60道，

帶你從料理中重新認識?很會做菜?的陳德烈。

帶你從市場採買開始，掌握買菜的小訣竅，省時、省錢、更對味，

讓你走進陳德烈的日常小廚房，從最受歡迎的料理中鑽研簡單易學的烹調方法，讓大家在家裡也能享受世界家庭味，每日餐桌變換不同菜色，並且能在30分鐘就能做出一桌家常菜，與所愛的人分享。

本書中的家庭味食譜都由陳德烈全新演譯，結合以往美食節目及外景主持的經驗累計，向專業廚師與美食家請益，並透過多年來美食節目觀眾及讀者的互動，蒐羅出大家詢問度最高、最受歡迎的家庭味食譜，不只中西餐，更加入日、韓、泰及人氣小甜點，從輕鬆快速的家常食譜，到下午茶的人氣甜點，或是預先準備好的料理。全書世界家庭味餐桌分類，讓讀者能依照喜好搭配，書中並清楚標示享用人數的份量、料理保存期限、及料理美味關鍵、食材特色或採買地點建議，書中也附上各種基本功的詳細說明，包含如何烹煮食材等烹調細節，是一本不同以往陳德烈的料理食譜書。

本書特色

今天想要吃甚麼 ? 外食老是吃不膩嗎 ?

歡迎你進來陳德烈的日常小廚房，讓我為你上菜！

將繁複的烹調工法化繁為簡，縮減步驟、美味加倍 ！

或許你曾經聽過陳德烈，你知道陳德烈會主持、會烹飪，

但你卻不知道他的料理結合廚師的專業與美食家刁嘴的味蕾，

可以這麼好吃，可以這麼簡單，可以這麼快速！

即使一個人吃、跟朋友吃、跟心愛的人吃，一樣感動！

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金星娛樂總經理 王偉忠

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與孤獨共處：卸下偽裝、回到自己、一個人安靜的九個習慣

我們都期待他人的認同與傾聽，都懷抱著自身的不安。

自我一旦太脆弱，就會掉進從眾的陷阱，成為滿街相同的複製品，失去自己的故事。跟著別人的腳步活著、向他人展現偽裝的自己，勉強那個笨拙的自己以迎合外在世界。然而，心中卻無法獲得真正的自信與安定。即使受到人群簇擁，仍然揮不去強烈的寂寞，一個人在狂歡的人群中孤單。

執業超過三十年的日本精神科醫師和田秀樹認為，孤獨與疏離感是生而為人無法避免的煩惱，也是現代疾病的根源。然而，孤獨並非壞事，也絕非羞恥。一個人，做自己，不和大家一樣，又怎樣？重要的是，學會與孤獨共處。

學會與孤獨共處，並非斷絕與外界的聯繫。相反地，與他人維持良好的關係，學會適度依賴他人，擁有許多受到他人接納的體驗，才能建立堅定的自我、不為迎合他人而活。因此，與孤獨共處，即是善用一個人的餘裕，在屬於一個人的時間裡仔細思索，用自己的腦袋思考，坦率面對內心的陰影與不安，接受自身個性的特質與差異。挖掘屬於自己的答案，學會堅強，看見真正的自己。

從今天開始，每天前進一點點，就能找到自己的容身之處。

■?? ?

習慣1. 別再和大家一樣

擁有自己的故事，探索自身的不安。

習慣2. 不追求至交成群

一個人的時間，是最重要的思索時間。

習慣3. 進入閱讀的世界

磨練言語品味，才能更深入思考。

習慣4. 找到知音東勢巴洛克式窗簾

擁有被接納的體驗，內心更堅強。

習慣5. 學會依賴他人

依賴許多事物而不自覺，才是真正的自立。

習慣6. 打造容身之處

唯有與人相處，才能領略孤獨帶來的好處。

習慣7. 不要太認真

從當好人解脫，增加抗壓性。

習慣8. 懂得示弱

只敢表現強悍的一面，內心其實很脆弱。

習慣9. 諮詢心靈專家

為自己增加選項，內心更安定。

■

一個人的時間，對你而言是最重要的思索時間。

我有我自己的人生，別人有別人的人生。

擁有「別人是別人，我是我」的強韌心智，取決於之前你擁有多少「被接納的體驗」。

過度的均一化，讓每個人都喪失了自己的故事。

為了防衛孤獨而迎合他人，反而讓你變得更孤獨。

能夠克服孤獨的人，會毫不猶豫地打破常識。

不要當好人，不要管別人怎麼看你。認真的人，凡事五分剛剛好。

面對重要的人，一定要抱持互相依靠的想法。

越是對自己有自信的人，越能夠示弱。

找專家諮詢的好處，就是脫離被害者意識。

不要只想著自己一個人解決問題，偶爾依賴他人也無妨。

?

白目！男友月賺70K譏她窮 竟還嗆：錢不夠去多賺

▲（示意圖／pixabay）

情侶之間偶爾開開玩笑能增添生活情趣，不過要是頻頻踩到對方地雷，卻又不知改進，那就太不尊重了！一名女子和男友同居，因為自己賺得比男友還少，又加上有許多經濟上的壓力，所以不喜歡別人和她開有關於「錢」的玩笑，不過男友卻常忍不住故意踩她的底線，還不認為自己有做錯，讓她感到忍無可忍。

一名女網友在網路上抱怨表示，男友的月薪70K，她自己則是34K，兩人住在一起水電房租都是平分，不過因為她在準備考試，所以薪水除了拿來支付房租、生活費之外，還要繳學校的報名費和補習費，讓她覺得自己有點經濟上的壓力。

不過男友卻很愛和她開有關於「錢」的玩笑，「吃他買的東西，要我付雙倍的錢」、「不小心刮傷他的機車防燙蓋，要我賠10000」、「他買的枕頭問我要不要出一半。我說好，他說一個要2000」、「看他買的電視要付錢（明明我也有出一半）」。

原PO強調，男友最後都沒真的跟她收錢，就只是單純和她開玩笑，不過她因為經濟壓力比較大，聽了會感到不舒服，所以過去發生時，曾多次要對方別在開這種玩笑，甚至為此吵架、暴怒，但男友卻似乎無法控制自己，讓事情重複上演。

然而，近日男友的朋友要把一些書和考古題給原PO準備考試，原PO很感謝男友幫忙拿到這些書，並且也詢問對方需不需要收錢，男友當時回：「不用啦，你不是沒錢嗎？」等到收到書之後，原PO開心地道謝，結果這時男友卻又忍不住說：「這些書，收你6600喔。」讓原PO當下很不高興，兩人又因此起爭執。

原PO指出，男友直說她腦子有問題，不懂為何要這麼生氣，但原PO覺得，「對我來說，我有經濟的壓力，也跟你說過好幾次不要再開這種玩笑，為甚麼你總是要踩別人的底線。惹別人生氣，連一句道歉都不用說嗎？」男友則認為原PO的經濟壓力根本沒什麼，還說「真的覺得錢不夠就去多賺啊！」讓她忍無可忍，將事情PO上《靠北男友》來看看誰對誰錯。

而網友們看了之後都一致力挺原PO，「問題在於『尊重』！」、「這男的自以為嘴賤的幽默！」、「無聊當有趣又幼稚的大男人」、「雖說沒真的收錢，但是一直掛在嘴上聽著就不舒服啊！」、「把錢掛嘴上的人，就算都沒跟你收，又能大方到哪？」、「跟偽善人一個樣，每天都在講他做了什麼好事、幫忙了多少的人」、「會一直開同一種玩笑的，表示他心裡真的有這麼想，他就是看妳不起啊！」

▼網友全文▼

昨天又因為男友的玩笑話生氣了

我們后里橫式折景簾設計各自都覺得自己是對的

所以想請大家幫忙看看

經濟狀況：男友的70k，我34k。目前是同居中，水電房租都平分

過去男友就常跟我開有關於'錢"的玩笑，像是：

1.他幫我買的羽絨衣，買之前問他要多少錢，他原本說是2500-300，買完之後再問他我需要給他多少，他說要6000。

2.吃他買的東西，要我付雙倍的錢。

3.不小心刮傷他的機車防燙蓋，要我賠10000。

4.他買的枕頭，問我要不要出一半。我說好，他說一個要2000。

5.看他買的電視要付錢(明明我也有出一半)

其實不只有這些，只是我印象比較深刻有這些...

『但他最後都沒真的跟我拿錢』
我目前在準備考試，薪水除了要繳保險、房租、生活費外、還有學校的報名費補習費

這讓我覺得有點經濟上的壓力，過去也跟他說了好多次要他不要開這種玩笑，有吵過架有暴怒過，但是還是一直重複發生。

昨天的事情是這樣子的...

因為我在準備考試，剛好他朋友有一些之前留下來的書、考古題等等的，他去幫我跟他朋友要(這點我很謝謝他)。

很順利地也要到了，我一開始就有問男友那我是不是要給他朋友一些費用，我可以給，他那時回：不用啦，你不是沒錢嗎。

昨天上班時書寄來了，我一開始都很開心的跟我男友說謝謝，但是他突然又說：這些書，收你6600喔。

當下，我就不爽了！不想再跟他說話的情緒一直持續到我下班回家。

男友一直說是我腦子有問題，他又沒有真的跟我收錢，我幹嘛這麼氣等等的。

我說：對我來說，我有經濟的壓力，也跟你說過好幾次不要再開這種玩笑，為甚麼你總是要踩別人的底線。惹別人生氣，連一句道歉都不用說嗎?

男友說：我幹嘛跟你道歉！你是有什麼經濟壓力，又不是那種連下一餐都不知道在哪的人。到底哪裡來的經濟壓力，要那麼多錢幹嘛，真的覺得錢不夠就去多賺阿....

然後接下來又是一連串的他覺得我腦子有問題、他覺得他都是對的、他覺得這玩笑又沒什麼等等的...

最後，他說：不然你去問你朋友阿，看他們怎麼說，但是你一定要補上『男友說完那些話後，是真的都沒有跟我收錢』，看看到底誰對誰錯。

我知道依他的個性，如果最後我朋友說是我對的話，他一定又會回：所以你都跟這種朋友在一起阿! ....等等的話

我也有叫他不然我問我的朋友、他問他的朋友，但是他也不肯

所以想問問版上的大家，對於這件事情的看法

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