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其他新聞
我愛三明治：跨國界史上最強三明治斷面掃描料理集
亞馬遜書店評價4.5顆星
讀者們紛紛留言「這本書簡直讓人垂涎三尺」！
從平價到頂級、從鹹食到甜點、從西方到東方……
讓本書帶領你更深入了解簡單三明治背後的深奧世界！
用不同於別的食譜書的角度拍下各種三明治的橫切斷面，所以可以清楚看見蔬菜、肉類、半融化的起士以及更多想都沒想過的三明治餡，張張層次分明。
書中68種三明治來自世界各地，從英國、愛爾蘭、法國，到美國各州、南美巴西、智利，再到亞洲印度、巴基斯坦、越南、日本，三明治與他們的出身國飲食深厚的關係在本書中一覽無遺，書中更詳細標出地圖、特殊食材製作過程，讓本書超越了三明治照片集或食譜的層次，而是由三明治初窺國際飲食文化的小百科，以視覺的形式歌頌世界上最多變化的餐點。
Scanwiches部落格：scanwiches.com/
Scanwiches粉絲團：www.facebook.com/scanwiches
名人推薦
果醬女王于美芮
烘焙甜心杜佳穎
麵包職人吳克己
媒體推薦
「這本書就像注射了類固醇的餐廳菜單。」──紐約時報
「最棒的情色美食。」──《赫芬頓郵報》
「三明治的掃描圖，縱切剖面照讓人清楚看見口水狂分泌的內部。」──Today.com網站Bites部落格
「這本獨特的書實在太棒，有著它自我的風味。」──舊金山＆薩加滿度書評網
「想來點火辣噴汁的情色美食？翻開《我愛三明治》吧。」──《布魯克林日報》
「掃一掃三明治：《我愛三明治》帶大家一探食材組合。」──《芝加哥論壇報》
「《我愛三明治》偷窺了麵包間都夾些什麼。」──《西雅圖時報》
亞馬遜讀者書評?? ?
「很多部落格出書後都只是把原本的部落格文章印出來，潦草結束，但這絕對不是Scanwiches的作風。要是說部落格讓人盯著性感的三明治掃描圖片流口水，這本書則是讓人盯著性感的三明治掃描圖片流口水，還能讓你學到新知識。為了內文文章，趕快去買來讀吧！
Scanwiches填滿了三明治的事實資訊、歷史和食譜，只要你也吃東西，會發現這是很好的禮物。」—J. Baxter
「Scanwiches在各個層面都讓人驚喜，不僅是令人垂涎三尺的可口剖面圖，宗克的描述和加入的歷史背景更是得來全不費功夫的迷人有趣。我沒想過自己會翻開一本有關三明治的書，看到捧腹大笑。我百分之百推薦你把這本書放在咖啡桌上，更棒是它還能激發你踏上烹飪冒險旅程，宗克為了讓午餐休息時間更熱鬧，開啓了他的部落格，他誓言絕不重複掃瞄同一種三明治，讓我眼界大開，肚皮也滿懷感恩，Scanwiches是所有美食重度上癮者的聖經。」—omg yum
「這本書瘋狂的地方就在，它帶你全新認識與欣賞三明治。作者解構三明治，讓你忍不住食指大動，每一種口味都想試一試。有人說這本書適合擺在咖啡桌上，我認為這本應該要讓別人讀讀。太酷了啦！」—詹姆士．史考特
「我想不到能準備什麼給小孩帶便當時，這本書很實用！也讓我想起以前度假時吃過的三明治。」—奧布蕾．傑克森
「我買這本書是為了看色情美食，我很愛吃美味三明治，喜歡神遊想著明天中午吃什麼，看過宗克部落格的人都知道，這些剖面掃描的三明治有多麼讓人流口水。可是這本書讓我覺得很棒的地方是，它提供豐富的三明治資訊…… 不但讓人食慾大開，還是一本百科全書，含括食譜和三明治歷史，解釋它們為何在當地文化佔有一席之地等。」—羅素「gummidemilo_53」
「這本獨特的書實在太棒，有著它自我的風味。這本不是烹飪書，裡面沒有提到烹煮過程（偶爾是有提到煎培根之類沒錯），但也絕對不因為尺寸小，只適合放在咖啡桌上，所以不算擺在咖啡桌上的閒書。但這本書有兩個原因讓人很想買，既有很棒的內文可讀，還能夠慢慢翻頁欣賞漂亮的圖片。在目錄，作者以字母順序，利用小圖和三明治名稱列出六十八種三明治，他自己準備了每一種三明治，切對半，切割那面朝下放在掃描器上，然後再讓它們依照掃描下來的圖個別入場，計獨特又充滿想像力，每一個三明治都配有值得細讀的文字（不只有掃描圖案），書頁背景是墨黑色，文字是白色的（非常易讀），很多三明治底下都有提供有趣的小撇步、有的沒有小資訊和變化版，額外附帶的可愛插圖也很棒。例如法式肉汁三明治旁邊的插圖就示範第一步：沾醬；第二步：大咬一口；第三步：再來一次。即使你討厭三明治，還是會忍不住激推這本書。」—「美食科學家」喬治．艾多斯
心理治療理論與分析
谷關梨山跨年泡湯天池迎曙光 台中三高迎向2018
新頭殼newtalk
豐原打折簾設計推薦
歲末年終，再17天，就是2018了。
為熱鬧歡迎新年的到來，台中市政府除了在市區舉辦盛大的跨年晚會外，對於台中原鄉部落的和平自治區，一樣秉持往年傳統，12月31日在谷關梨山舉辦全台最高的跨年晚會告別2017，在福壽山天池旁全台最高升旗典禮上，迎接2018的第一道曙光。
12月31日在谷關的跨年晚會，有「四分衛樂團」、原舞工作坊及喜裂克文化藝術團等原住民舞團熱舞，與在場民眾一起倒數跨年；梨山場則邀請在地的雷滾樂團、梨山七匹狼及GUTS樂團等演唱，要用原住民的熱情HIGH翻高山跨年；2018元旦還有福壽山天池迎曙光、全台最高升旗典禮等系列活動。
台中觀旅局長陳盛山表示，邀請國內外旅客一同上梨山聆聽原住民朋友的天籟美聲，也可以來谷關聽民歌、唱搖滾，泡在暖暖溫泉中迎接新年來到！
為了呈現原鄉部落的特色，陳盛山說，谷關場邀請許多在地的原住民舞團熱舞，也有原民青年樂團—虹谷樂團、最佳美聲組合—知己二重唱、偶像團體MODS成員陳謙文等一起表演，將在民歌、搖滾、原民等多種歌舞聲中迎接新的一年；梨山場在31日下午將先舉辦「歡唱梨山卡啦OK比賽」，優勝的前三名將受邀在跨年晚會展現歌藝，落實在地參與的精神。表演團體還有在地的梨響大鼓隊、環山原舞團，在海拔1,956公尺的梨山賓館前舞台陪遊客狂歡過新年，讓遊客體驗全台海拔最高的跨年晚會。
2018年的元旦清晨6點要在福壽山農場舉辦「迎接新年曙光活動」，由梨響大鼓隊在海拔2,580公尺的天池畔擊鼓迎接新年的第一個日出，為鼓勵在低溫中早起的遊客，參與民眾有機會獲得限量的喔熊圍巾紀念品。早上8點在梨山賓館前的廣場「全台最高的升旗典禮」，到場參加的民眾還可抽限量的「喔熊背包」。
31日及元旦白天在谷關遊客中心前也安排部落接駁免費專車，106年12月30日至107年1月1日住宿谷關溫泉區飯店的遊客，均可憑住宿發票或憑證在服務台登記個人資料，即可乘坐接駁專車前往松鶴部落，免費體驗原民手環DIY，讓遊客深入了解部落文化，名額有限（200名），額滿即止。
陳盛山強調，2018年是臺中市很重要的一年，準備了3年的國際盛事—「2018臺中世界花卉博覽會」將在豐原、后里、外埔隆重登場。為了協助花博宣傳，今年的跨年活動特別運用花博吉祥物-「石虎家族」的意象，製作了花博的燈飾、石虎家族立牌，在梨山、谷關的飯店與街道上擺設，歡迎上山參加活動的旅客跟這些飾物拍照，一起加入宣傳花博的行列。
交通部觀光局參山國家風景區管理處表示，近幾年來，臺中市政府觀光旅遊局與交通部觀光局參山國家風景區管理處攜手合作，在梨山及谷關地區積極舉辦各項活動推廣在地的觀光資源，也投入各項觀光基礎建設，讓梨山及谷關的觀光設施及服務更加完善，營造更友善的旅遊空間，希望未來能吸引更多的遊客到梨山谷關旅遊。
- 潭子隔簾設計
- 北屯雙開簾設計
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