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無論是透天厝,豪宅,店面,公寓大廈皆有最豐富的施工經驗

我們的專業品質有口皆碑,深受公家機關,投資客的青睞

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其他新聞

跟著季節走 完美派對料理提案:結合天氣、節日和當季食材,每個月都來一場美食饗宴吧★



有用心製作的料理,再加上大家的笑容,就是一場成功的料理派對!


派對應該是一種更貼近生活、更簡單的東西。因此,我們必須在開始前,先稍微準備一下。請參考food-sommelier團隊的料理訣竅和食譜,以輕鬆愉快的心情,舉辦一場家庭派對吧!期盼您能藉由料理,增加生活中的「幸福時光」。

◆1月

一年之始、萬象更新,準備精心烹調的料理來款待賓客

大年初一不光只有年菜而已,還有其他像是稻荷壽司、和風醃泡蔬菜和涼拌豆腐泥。只要用心做好這些經典料理,會比年菜更能得到賓客的歡心!

◆2月

下午茶派對讓整個人感到輕飄飄的幸福時光

喜歡下午茶的您,一定要辦一場下午茶派對,歡迎來到全部都是甜點的夢幻世界。

◆3月

讓女孩子歡天喜地,繽紛可愛的女兒節

女生不管到了幾歲還是會歡天喜地的慶祝「女兒節」。將散壽司和蛤蠣等等傳統美食一盤接一盤端上桌,組合成繽紛可愛的料理大餐。

◆4月

春天來了!派對的主角是新鮮的春季蔬菜

新生活的一開始,就是要吃山中野菜、蘆筍和豌豆等等蔬菜。就讓我們大量使用季節蔬菜來慶祝春天的到來吧!這些菜色也很適合賞花時享用喔!

◆5月

大家齊聚一堂的日子,清爽的初夏菜餚。

正值夏風舒爽,遍地綠意盎然的時期。這個季節在陽台或涼亭開派對好像也很不錯耶!在黃金周或母親節時,適合全家人共同享用的清爽餐點。

◆6月

梅雨季就是要在家開派對盡情地與大家同樂

如果是經常下雨的梅雨季,推薦與三五好友在家裡辦一場自備餐點的派對。利用一掃濕漉漉氣氛的清爽餐點轉換心情吧!

◆7月

帶著喜歡的酒參加派對,開心享受夏季的餐點吧!

冰冰涼涼的白酒與啤酒,讓夏天變成享受美食的季節。不論是BBQ、涼亭品酒或者是庭園派對都適合的夏季配酒食譜。

◆8月

準備過程就好好玩,屬於小朋友的盛夏兒童派對!

以小朋友為主角的派對,要選用既好做、也易於享用的料理。邀請小朋友一起著手製作餐點,一定可以在他們的心中留下美好的回憶!

◆9月

外出野餐。盡情享受戶外派對的樂趣!

適合帶到戶外野餐的便當。豐富且分量充足的菜色,讓美味與樂趣都加倍!把秋天的美味佳餚通通放進去,來吧!讓我們一起到戶外開派對吧!

◆10月

南瓜料理和妖怪甜點,大人們的雅致萬聖節

說起10月份的主要活動,當然就是萬聖節了!北區橫式折景簾設計配合變裝派對,讓料理也粉墨登場吧!

◆11月新社巴洛克式窗簾

深秋正適合舉辦一場香醇濃厚的紅酒派對

每年11月的第3個星期四,是開始品嚐薄酒萊新酒的日子。在這紅酒派對超多的季節裡,為您獻上適合搭配的法國料理。

◆12月

聖誕節就是要邀請三五好友辦一場輕鬆自由的休閒派對

除了使用紅、白、綠3種聖誕節顏色之外,也要跳脫固定色,來點不一樣的變化球。料理繽紛盛裝,成功營造奢華感。

本書特色

讓派對更好玩的Tips

★配合派對主題決定主題顏色,如此一來,不管是料理還是造型都會很好製作。

★請配合季節和主題變換桌巾,或者使用燈具、蠟燭改變派對空間整體的氣氛。

★參加派對的成員大多都是女孩子,因此伴手禮帶甜點準沒錯!

★如果是自備餐點,請決定每次的料理主題。例如夏天的話,就準備墨西哥料理。主題明確的話,也比較好做準備。接著把飲料、前菜、碳水化合物類、炸物和甜點等,都先分成小份。

★容易被忽略的小東西。請配合派對的主題選擇合適的音樂CD吧!

★請攜帶盡可能無需再用火烹煮或需要裝盤的食物,直接帶去就能拿出來吃的最妥當。如果是點心的話,請攜帶無需再分切,原本就已經分好、包裝好的最好。

★為了避免食物不夠吃,請先準備好義大利麵等乾麵,等有需要的時候煮一下馬上就可上桌。

★自備餐點或伴手禮不一定非得要親手製作,到店家外帶好吃的餐點赴宴也是一項聰明的選擇。

★可以把薄荷葉放進碳酸水或冰水,或者用花草酒兌水,準備一些特別的飲料給不能喝酒的人。

★別讓開宴主人和賓客太有壓力,整個派對請以最溫和自然的方式進行即可。

★剩餘的料理可用蠟紙包好放進保鮮袋,再用漂亮的紙膠帶貼好,讓賓客把料理和派對的歡樂氣氛一起帶回家。

★在開宴主人的容許範圍內,事後整理的時候務必要積極!請確實清掃乾淨再回家吧!



生命中不該忘記的事



生命的過程是艱辛的。為了活下去,過得好,人必須面對許多挑戰,解決種種問題。因此每個人都需要一套有效的基本工具。這本書就是精神生活的工具箱,裡頭裝了各種解決生活和工作問題的基本智慧。 本書討論的101個主題,是大家耳熟能詳,卻常常忘記的一些生活哲理(例如:「世事多變,得學習如何應變」「贏家責備自己,輸家諉過於人」「欣賞別人的優點,接納別人的缺點」等,請詳見目錄),期待能減少讀者經常忽略的重點和遺忘的次數,從中獲得一些人生智慧的啟發。其實這些常識,只要你能實踐它,就能化為高明的智慧與力量。……

張博雅率監委巡察政院 建議修正80項法規



新頭殼newtalk

監察院院長張博雅今(26)日率領第五屆監察委員赴行政院巡察。首先由行政院院長賴清德,率相關部會首長,就該院106年施政重點工作進行簡報,再由張博雅針對監察院106年調查、彈劾、糾舉、糾正、審計等職權的行使結果,作綜合性說明後,接著由監察院各委員會召集人或推派的監委,就委員會專案檢討議題發言,請賴清德及相關部會首長即席答復。其中,據監院調查發現,行政機關辦理業務所依據的部份法律或規定,與當前社會環境明顯脫節,建議行政機關應儘速檢討修正的法規計有80項,其中19項已修正。

不過,賴清德上午先當場向張博雅表明,因為蔡英文總統下午將在總統府召開經濟戰略會議,因此,監委下午繼續巡察時,他與部分首長不在場,他會請副院長施俊吉回覆監委的詢問

據監察院統計資料顯示,監院今年通過彈劾案共有27案、彈劾人數計有32人,彈劾違法失職態樣與去年相同,大多是違反公務員服務法第13條第1項不得經營商業或投機事業之規定計12人,約占37.5%。而各機關被彈劾人數的排名,以教育部暨所屬機關8人最多,其他依序是國防部暨所屬機關5人、法務部暨所屬機關2人。另外,通過的糾正案有99案(159案次,同一糾正案,有時會糾正2個以上機關),被糾正的機關排名分別是經濟部暨所屬機關13案次、國防部暨所屬機關13案次、法務部暨所屬機關13案次、內政部暨所屬機關13案次、教育部暨所屬機關12案次等。

監委將分別針對社會關注的通案性議題發言,包括:「政府對原住民族就業與教育權利保障政策之檢討」、「新住民融入臺灣社會所衍生之相關權益」、「政府如何透過鏈結『南島文化』以推動『新南向政策』」、「面對現今國際新局勢,我國因應外交困境之策略及作為」、「國軍提振軍隊紀律成效之檢討」、「轉型正義─鹿窟事件與反迫遷事件」、「我國『以房養老』政策檢視與執行成效之策進芻議」、「政府就勞退舊制準備金提撥未足額之檢討」、「大學定位─教師多元升等與學生入學零篩選」、「大學國際競爭力持續倒退與高教政策盤點」、「『優質安全,以人為本』的交通運輸環境之檢視與發展」、「電信詐騙案件之防制」、「少年觀護所成少分界及少年輔育院轉制為矯正學校之檢討」等。

另有3位監委員將個別就「美濃地震使維冠大樓倒塌釀成重大傷亡慘劇後政府對於營建業管理制度之檢討」、「測謊之亂,人權之失」、「長期照護及RCW政策之檢討」、「政府允宜檢討長照2.0對失智症者及照顧者之服務模式及能量,並確保失智症者人權維護及促進」等議題提出詢問。以及4位監委個別就「兒童健康隱憂—急重難症之醫療資源及近視病變之延伸問題」、「衛福部健保署應妥適處理呼吸照護病房生活照護費等相關問題」、「警察特考雙軌制的問題及精進作為」、「從一個案看政府採購」等議題提出詢問,除了由賴清德及各相關部會首長就重點項目先行說明外,並將在會後另以書面詳實說明回復監察院,而監察院也將在下午5點半舉行記者會說明。

監察院表示,基於五權分立原則,監察權是政府施政之外控機制,監察院近年來針對行政機關涉有違失之工作及施政,或對中央及地方公務人員違法失職案件,進行調查,例如:「監察院聲請統一解釋美河市土地開發案,司法院作成釋字第743號解釋」、「樂活及愛心老人長照中心火災等公安消防問題」、「林姓女作家案所突顯之補習班管理疏失案」、「亞洲水泥公司礦業權展延期限案」等社會關注之重大案件。監院這次巡察行政院,彙總今年調查、糾正、巡察、民眾矚目議題,或審計部審計各部會財務及績效等各項建議意見,盼政院督促各部會研究改進,並列管追蹤及切實解決。

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