南屯紗窗設計

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其他新聞

到MASA家學幸福料理:溫暖料理新手的101道貼心食譜



專為料理新手設計的快樂食譜進階版,依舊承襲MASA做菜圖解超詳細、做法簡單明瞭易懂的原則,加上MASA獨特風格的互動式貼心提醒,設計出創意十足的101道溫暖料理。

有MASA的家常菜、健康料理、便當菜,以及電鍋食譜、素食與各式點心,還有MASA最愛使用的食材大公開!

簡單的絕妙滋味,不但讓人心情變好,也會讓您輕鬆戀上自家廚房做菜的感覺。

歡迎來到MASA的家,跟著MASA學幸福料理,好玩的快樂時光就要開始囉!

本書特色

◎101道菜都以step by step方式呈現+1000多張以上超詳細的步驟圖解說+MASA互動式貼心提醒
=料理新手踏入廚房的第一本書

◎使用器具簡單+材料隨手可得+別出心裁與超級創意的101道食譜
=超Easy+零失敗+成就感,料理新手的最佳選擇

◎MASA20年專業廚師經驗+食譜設計簡單易學+來自部落格、facebook世界各國粉絲應援團的支持與肯定!
=下廚做菜不再累、麻煩、辛苦,而是變成「好玩+快樂+幸福」的事

作者簡介

MASA(山下勝)

日本人MASA,是典型的宅男廚師。

以前在日本是法國料理餐廳的廚師,後來在加拿大學英文與商業管理,也了開餐廳,六年前搬來台灣,開始在餐飲店當料理顧問。

住在國外十幾年,MASA觀察到不管哪一國人都覺得,煮菜=很累+很辛苦+很麻煩……

所以他想要修正這個方程式,讓煮菜=好玩+快樂+幸福!

於是,他以20年的廚師經驗+(初級的)超可愛中文,(so-so的)英語+(一點點的)電腦知識+(還好的)料理攝影技術,開始在部落格教導料理新手如何做菜。

目前任【山喜屋】的行政主廚,是【4F Cooking Home】的超人氣廚師,也是YWCA兒童烹飪課的講師。

著有《在廚房遇見MASA──給料理新手的100道快樂食譜》一書。



人生幸福,每一項都在拼圖



有位球技高超的選手,
由於將在下一場比賽遭遇曾擊敗他的對手,
這讓他感到莫名的焦慮,特來請教大師。
「擔心會輸。」
「擔心會輸,也就是不想輸,對嗎?」
既然『不想』輸,
那你為什麼一直『想著』輸呢?」
大師接著說:
「擔心無疑是祈求你不想得到的東西,這不是很蠢嗎?」只要放錯了第一塊拼圖,
接下來一定還會錯放更多塊;
人生就像拼圖,一個位置錯了,
就沒有辦法拼完全部;
認真放對每一片想法,
完成屬於自己的幸福拼圖。

前聯合國秘書長潘基文姪子 承認行賄

(中央社紐約5日綜合外電報導)前聯合國秘書長潘基文的姪子潘周憲(Joo Hyun Bahn,音譯)因試圖以8億美元價碼出售位於越南一棟大樓一案,今天在美國曼哈頓聯邦法院承認行賄。

美聯社報導,潘周憲在曼哈頓聯邦法院對共謀和行賄罪名認罪,作為與檢方協議的一部分。

39歲的潘周憲坦承他促成一樁行賄案,也知道自己犯下「不良行為」。法官拉莫斯(Edgardo Ramos)預定於6月29日宣判。

代理助理司法部長克洛南(John Cronan)說,潘周憲的行賄計畫,以及他人尋求透過不動產交易詐騙,「以腐敗手段讓公平競爭環境失衡,好讓他們得利」。

「賄賂和貪汙不只阻礙公平競爭,也破壞法治。」

律師柏曼(Geoffrey Berman)表示,潘周憲因為這個不動產交易獲得數百萬美元佣金。

潘周憲可能面臨高達10年有期徒刑。根據他與檢方簽署的認罪協議,按聯邦量刑指南,他最少會被判3年,最多則有7年。(譯者:中央社陳昱婷)1070106

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