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來開一場派對吧!:10大餐桌風格提案X63道聚會料理



~我家的宴會只需要一樣東西,就是驚喜!~

日本頂尖PARTY DESIGN公司18年來PARTY心法+技法傾囊相授,

展現日本「款待」精神+「輕鬆」氛圍營造,

組合料理X器皿X季節的派對提案!


——派對是一場人與人聯繫情感的流動饗宴,每一次相聚都值得我們用心規劃!——

你有想過用這樣的方式舉辦PARTY嗎?

★為聚會研發特色調酒!

★用旅行過的地方當主題,設計當地菜色!

★請賓客自備box party,像公布獎項一般打開盒蓋!

★選擇早餐的時間,讓參加宴會的親子能協力製作鬆餅!

時光的流逝、眼神的交會、情感的表達??

在耳語之間、觥籌交錯之時,彼此的距離似乎又再拉近了一些。

全書由日本知名辦趴公司PARTY DESIGN代表.江川晴子小姐,

濃縮18年實戰經驗,彙整出舉辦派對的心技合一之法——

要舉辦一場迷人的派對,不是只有華麗的餐具和高檔食材,

在細節處埋藏「驚喜」,最能讓參與者感受到被「款待」的心意。

書中從設定PARTY主題到如何結合料理、季節、器皿,

告訴你如何打造一場視覺效果十足,且賓主皆能盡歡的完美饗宴——

◆◆7個成功派對關鍵字◆◆

——熟記成功派對7個關鍵字:第一印象、宴會主題、季節性擺設、固定菜色和布置、細節講究、派對小日記,讓你輕鬆辦趴,客人也能感到賓至如歸、回憶無窮!

◆◆63道精選料理◆◆

——除了輕鬆方便分食的凱薩沙拉、醃肉冷盤、起司切盤,來自各地的特色料理像是西班牙馬鈴薯烘蛋、日式雜穀飯,到色彩繽紛的美體食物、香檸烤雞,以及飯後不可或缺的特色甜點??無論哪道料理端上桌,視覺味覺皆滿足。

◆◆9種布置擺設技巧◆◆

——透過餐具的顏色對比、高低不同的擺設、器皿的挑選、裝飾點綴等技巧增加餐桌畫面的美感,另外也不必拘泥於餐盤原有的用途,像是可以將小菜放在酒杯裡、將碟子當作茶托,並善用花器、壓克力、木頭等非餐具的素材,大膽地將不同材質的餐具互相搭配。

◆◆10大餐桌提案◆◆

——分別以「自助式」和「入座式」的宴會方式,介紹從西班牙小酒館風格、日式和風風格到適合各季節的10大派對主題,並提供實際辦趴時可能會遇到的困難以及貼心提醒??只要確實掌握這些要點,相信每場聚會必定驚喜不斷、流連忘返。

【超值收錄】

●作者推薦的實用小物&餐具

●紅酒宴會&日本酒宴會的出餐流程

●固定式菜單以及派對小日記的紀錄方式

7個成功派對關鍵字 x 63道精選料理x 9種布置擺設技巧x

10大餐桌提案x 250張精美範例圖片x無限歡樂時光

舉辦一場派對絕對比你想的還簡單!

只要活用手邊現有的餐具、素材,

輕鬆舉辦派對的訣竅,並搭配精選料理,帶領你打造一張迷人餐桌,

享受一場創意與巧思兼具的完美派對!

本書特色

◎10大餐桌提案,63道精選料理:


西班牙小酒館、聖誕市集、Beauty Brunch??融合主題場景、節慶靈感、異國料理,創造無限歡樂!

◎四季氛圍要掌握,入座自助都隨意:

掌握春、夏、秋、冬特有的顏色、花卉,搭配【大安門窗簾設計推薦入座】、【自助】兩大用餐模式,組合出變化萬千的創意派對!

◎輕鬆省力是原則、隨性驚喜是追求:

活用現有餐具、享受搭配巧思、營造日常情趣、輕鬆接待賓客,從策劃到宴會都寫意自在、從容不迫。

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做個有梗的人:10步驟讓你的人生更有趣





《點子都是偷來的》作者奧斯汀?克隆說,

「如果有哪個思想家的構想值得偷,那一定是潔西卡?哈吉。」

《富比士》專欄作家、《紐約時報》漫畫家、

兩屆威比獎得主、啟發全球百萬網友的潔西卡

教你人生瞬間變有梗的十個妙方


如果,每天放眼望去的世界看起來沒什麼不一樣,也分辨不出事情的差異時,那麼,你需要的是腦袋重開機,做個有梗的人。

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如果你很有梗,人們會注意你,希望和你共事、合作,你會因此得到回饋。當你遇到困境時,也能用更好的解決方案脫困,進入更高的層次和境界。

被譽為聰慧度排名世上前五名的潔西卡,2006年起開始分享她詼諧又不失睿智的插圖漫畫,結合了數據與幽默、洞察力和簡單的圖表,講述新鮮、精闢的人生課題,獲得《富比士》網站邀約創作「如何變得更有趣」專欄。因為提供創意,激發讀者思考的魔力使得網友爭相走告,大受好評,點閱率超過140萬,進一步催生本書,她的部落格也連續兩年得到有網路奧斯卡獎之稱的「威比獎」。

《做個有梗的人》就像創意活泉,打開書,許多滿不錯的想法便會流淌出來。

叔本華曾說:「當心!不要讓你的腦袋成為別人的跑馬場。」所以,如果人云亦云、無自己的主見,就只能出讓自己的腦袋當別人思想的跑馬場。在提案2:「分享心得」中,就鼓勵大家抒發自己的意見,並指出你觀察程度的多寡與你所提意見的獨特成正比,也會更看重批判性思考,而批判的題材就來自於平常的閱讀、冒險與其他。

提案3「做些什麼,什麼都好」中,則要你「丟掉垃圾」。要知道並非每一項活動都值得參加,並非每一件煩人的苦差事都是你的義務。潔西卡進一步忠告:避開那些會拖垮你、害你疲憊不堪的事。萬一非做不可,就精神抖擻地趕快做完,做完就拋諸腦後。這樣你就有更多空間容納重要的事、更多空間容納有趣的事。

提案6「別自以為是」更提醒人不要傲慢;它指出許多人活在頭銜的框架裡,事實上,不管你的頭銜是什麼,是國王、女王也好;是醫師、律師也罷;就算是教宗、市長、魚販、娼妓……重要的不是頭銜,而是頭銜背後的那個人。所以,拋開頭銜吧,不用自我貼標籤。

翻讀本書,時而會心一笑、時而掩卷沈思;10個讓你變得更有梗的提案向讀者偷渡了最有趣的概念,讓你跳出無聊、無力的生活,打通創意的任督二脈,更治癒你對走獨特的路、裹足不前的恐懼,讓你的人生更有意義。

北屯窗簾訂製設計推薦哈士奇愛湊熱鬧 北鼻下一秒超驚嚇

Yahoo奇摩(新聞)

可愛的哈士奇人人喜愛,但對剛出生不久的小北鼻來說,汪星人威武的容顏不僅陌生恐怕還有些嚇人。影片中的北鼻被家人逗得正開心,毛孩哈士奇也想來湊熱鬧,共享天倫樂,遂在北鼻耳邊凹嗚凹嗚亂叫,這下可把北鼻給嚇壞了,看看小臉上原本滿溢的笑容頓時失去了蹤影,哈老大你要是再來湊熱鬧,我看人家都要被你嚇哭了。

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