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料理擺盤：超簡明技法圖解事典
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一道美妙的料理，就足以扭轉一日的情緒。美麗細緻的擺盤呈現，不只會帶來視覺上的享受，更能營造溫暖、愉悅的用餐氣氛。掌握料理擺盤的技法與知識，就能帶來充滿讚歎與驚豔的餐飲心情！
6大擺盤基本技法 × 20種基本食器運用示範
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金球獎／《淑女鳥》連奪「喜劇類電影」「最佳女主角」
第75屆金球獎「音樂喜劇類最佳女主角」由《淑女鳥》的莎柔絲羅南（Saoirse Ronan）奪下，這是她第3次提名首度獲獎。她在片中飾演一個自稱「Lady bird」的叛逆女孩，如同去年《樂來越愛你》的艾瑪史東，她也橫掃了今年頒獎季的大小影后，現在只剩下最大的奧斯卡金像獎了。
《淑女鳥》同時也獲得「音樂喜劇類最佳電影」，莎柔絲羅南在《淑女鳥》中的演出相當細膩，將一個少女在青春期成長的各種抗爭複雜心理，一一呈現，不管是虛榮心、性好奇或者對逃離現有生活、以及對未來的期待，都促使她與教會學校抗爭、與母親的保守期望抗爭……。
▲《淑女鳥》同時奪得「音樂喜劇類最佳電影」。（劇照，2018.01.08）
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