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美味的義大利麵法則=食材x醬汁x高湯

從醬汁的做法，到製作麵條不藏私大公開

運用各種食材搭配出創新的組合，

讓你煮出義大利麵的隱藏版好味道！

傅季馨運用多年經驗，把平常教學和在義大利一星米其林餐館的實戰經驗結合，策畫出5款常用高湯、4款自製的麵條、2款萬用醬汁、製作出45盤的Pasta。從認識義大利麵的種類、石岡直立式風琴簾設計推薦到實際製作義大利麵都有詳細的介紹，由淺入深讓新手第一次煮義大利麵就能輕鬆上手！

本書為中英對照

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前進節約生活



三十五年的房屋貸款，如何在七年內還清?och?作者是一名平凡的家庭主婦，在與經歷車禍事故、雙腳不便的先生結婚後，為了照顧先生辭掉工作，以及先生的薪水銳減的情況下，且看她如何規劃生活家計表，全面實行節約生活，生活品質不但未因此而降低，甚至在三年後，成功地償還了一千萬日圓的房貸。生活在現今物價指數越來越高，甚至居高不下的現代人，如何在錢變得越來越薄的情況下，還能擁有自己的房子、車子，身心健康，以及心所嚮往的生活品質呢？千萬別以為這是癡心妄想的可笑念頭，只要你能認真地使用本書，確實在伙食費、水電燃料費、雜費等其他方面仔細規劃屬於自己的生活家計表，相信你也能與作者一樣，有一個以「健康」、「環境」、「儉約」為基礎的個人專屬「節約生活」。本書為日本年度暢銷書，獲得無數的讀者好評與政府推薦，在不景氣的今日，將再掀起簡單生活風潮。作者簡介山崎繪里子，一九六四年生於神奈川縣。婚後，成為專職家庭主婦，致力於學習德國的生活基本之道──「健康」、「環境」、「儉約」，並將獨特的節約技巧應用在日常生活中，成功地設計出一份風格獨特的家計表，過著不浪費但寬裕的健康生活，一九九九年因推動簡單生活運動，獲得日本政府的表揚。現和先生兩人生活在靜岡縣。

布里斯本網賽 詹詠然苦戰晉級4強

記者張翔程／綜合報導

世界雙打球后詹詠然與新搭檔捷克選手赫拉瓦奇科娃，昨日在布里斯本網球賽女雙8強賽歷苦戰1小時43分鐘，最後才以7比6（5）、7比6（2）扳倒烏克蘭與澳洲聯軍琪涵諾克／羅狄歐諾娃，詹詠然開季打出2連勝，4強賽將遭遇大會第4種子、斯洛維尼亞與西班牙組合克蕾帕／桑琪士。

詹詠然與赫拉瓦奇科娃名列女雙頭號種子，8強賽面臨搭檔以來最艱苦一戰，2盤都打到搶7大戰，開賽先與琪涵諾克／羅狄歐諾娃陷入互破大戰，雙方拉鋸到6比6進入搶7，最後「詹赫配」拿到關鍵的第12分以7比6（5）搶下首盤。

第2盤「詹赫配」在第3局被破發陷入落後，第8局成功回破扳平戰局，最後雙方又打成6比6平手，逼入搶7「詹赫配」雖以1比2落後，接下來連搶6分以7比6（2）拿到4強門票。

詹詠然與新搭檔赫拉瓦奇科娃在布里斯本網球賽晉級女雙4強。（取自詹詠然臉書）

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