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其他新聞

篠田課長的吃喝繪圖日記





一位平凡上班族持續23年記錄不輟，

由25,000餐飯累積而成的人生故事。

在NHK電視節目掀起廣大迴響！

1.這是一本令人食指大動的大叔日記！

篠田直樹，52歲，旅行社業務課長，平凡的中年大叔。27歲那年起，每天回到家都會窩在書房，把今天吃到的三餐畫在大學時期愛用的橫條紋筆記本上，再添上自己的評語和感想。一年一本從不間斷，二十三年下來，一共累積了25,000餐飲食人生全記錄！

2.連日本NHK電視台都說讚！

五十雖知天命，但當女兒們相繼獨立，篠田課長卻陷入了中年危機，茫茫然缺乏存在感。2012年間偶然看到NHK《上班飯》（サラメシ，介紹上班族午餐）這個節目，鼓起勇氣把自己多年累積的日記寄去投稿，節目播出後引起廣大迴響，2013年搖身一變，從平凡大叔變成爆紅插畫家。

3.一盤接一盤的編年體，縱觀歷史也回顧人生。

整本書以年表方式編排，不僅列出篠田課長的人生大事（調職、結婚、女兒出生、家人旅行），也包含該年社會蔚為話題的時事與新聞，例如：90年麒麟一番榨上市、95年阪神大地震與PHS首度上市、97年香港回歸、03年SARS大爆發、05年日本興起成吉思汗烤羊肉餐廳風潮、08年雷曼兄弟破產、09草食男出頭天、10年AKB48流行現象、12年Line全球熱。一年接著一年，平凡地記錄著，篠田課長把回憶烹於紙上，端出一盤盤大家熟悉的人生。

4.經濟實惠的日本平民美食指南。

超過兩百頁的全彩畫冊，除了精選篠田課長二十幾年以來的三餐日記，也介紹了許多名古屋和岐阜的當地美食，網羅了日式、中式、美式、歐式等料理。值得推薦的是，這些餐點多半都是經濟又實惠、便宜又大碗的好料，可說是日本版的食尚玩家！篠田課長講究美食的重點，在於不浮誇、不奢華，能支撐身心一日之所需，帶給心靈幸福與力量，就是好吃的指標。

5.有人情才有味。

篠田課長說過，過去23年以來，支撐他畫下去的原動力，來自於對餐點的感動，和對料理人的感謝。謝謝那些替他製作每一餐料理的人們，謝謝這些酸甜苦辣發酵而來的回憶；世界上最棒的滋味不是山珍海味，而是市井街巷中，由平凡人生提煉的人情味。

6.一如日劇的小專欄，導出五味雜陳的人生。

飲食文學要看的是情感、是人性，是真實的人生，這些元素在篠田課長的「吃喝繪圖小專欄」裡都找得到。書中有11篇小專欄，書寫成長過程中，由飲食而發的情感回憶，像是小時候富鄰居爸爸才能享用的熱狗、被媽媽喝光光的冰可爾必思、自己四十歲以前最愛的炸豬排飯、忙碌時賴以生存的串燒與拉麵等等，酸甜苦辣的吃吃喝喝，就是人生。

7.15分鐘「畫」出好料理！

課長並非科班出身，但他對線條的柔軟度、用色的掌握、乃至於圖文版面的配置、嘗試與用心，都不比職業插畫作家遜色。他習慣用黑色水性原子筆先勾勒餐點輪廓，再用水性顏料麥克筆上色，一道料理15分鐘就完成了！書末「繪圖日記的要領」單元，可說是他二十幾年的經驗談，可讓喜歡吃、想學畫的讀者參透其中。

8.日本上班族捧場，連阿公阿嬤都買單！

日本亞馬遜讀者高分推薦，廣受讀者好評。根據出版社統計，有七成讀者是上班族女性，收到的讀者回函也不乏有高齡60歲的阿公和阿嬤，讀者年齡層可謂極廣。

【篠田課長的「吃喝繪圖日記」是什麼？】

23年來的完整飲食與人生記錄

包含1990?a href="http://mywebsiteco.com/edm/jumplion01.html">中區隔簾設計?月18日到現在所有吃過的每一餐，

分為將三餐條列出來的「食記」、

用插畫呈現外食的「雜記」與「餐記」，

到2013年4月為止已累積44冊。霧峰窗簾訂製設計推薦

全憑記憶重現

從來不對食物拍照，畫圖也不先打草稿，

只靠短短十幾秒的觀察，把滋味烙印於雙眼、舌頭和胃袋。

即使喝醉也能記得前30盤左右的料理。

天天花15～30分鐘記錄

每天晚上回家後，鑽進書房提筆記錄。

遇到兩天以上的出差或旅行，一定把筆記本帶著走。

首先把食物畫出來，再附上註解。

用大學筆記本手寫記錄

愛用的筆記本為KOKUYO Campus系列，

每天用17行的空間創作繪圖日記。

黑色水性原子筆畫輪廓，

22色水性麥克筆上色。

維持健康和身材

繪圖日記讓他懂得控制飲食，進而維持健康和身材，

遠離零嘴和對身體不好的食物。

回顧過往

翻閱筆記本，可以回味某年某月某日

吃了什麼，做了什麼。

記錄持續更新中！



決斷2秒間



★收聽本書之警廣「週末星期天」節目之「有書才會贏」單元推薦如果你錯過了《引爆趨勢》，千萬不要再錯過《Blink》！
《引爆趨勢》作者葛拉威爾最顛覆思維之作，
出版首週即登上《紐約時報》暢銷書榜第一名。 你能在2秒間做出正確的判斷嗎？ 「慎思明辨」、「三思而後行」是我們面對重大問題時一貫的態度，
我們總認為收集的資訊越多，思考的時間越長，對我們的幫助也就越大。 《決斷2秒間》顛覆你的邏輯思維，為超完美決策做出新的註解！生活中的決策無論好壞，我們倒底是如何做成的？為什麼有些人的決策能力領袖群倫？在這本繼《引爆趨勢》（The Tipping Point）之後的扛鼎之作中，葛拉威爾闡述並解答這些問題。他運用多樣化的個案研究題材，諸如快速約會的過程、流行音樂的運作與無辜黑人遭警方槍殺的疑案，彰顯了一項重大發現：人們在一眨眼瞬間做成的決策，其內涵遠比表相來得複雜。 葛拉威爾援引最尖端的神經科學與心理學研究成果，證實了影響決策優劣的關鍵，並不在於我們能夠快速處理多少資訊，而是在於我們全神貫注的特定焦點。葛拉威爾在例證之間縱橫揮灑，再度展現他讓《引爆趨勢》成為一部經典之作的精湛才華，他告訴我們如何化身為更成功的決策者，從家庭關係、職業生涯到日常生活。本書將令你有柳暗花明之感，從此改變許多想法與作法，更讓你對「思維」的瞭解邁入新的境界。前幾年，葛拉威爾開始蓄髮，狂放的髮型卻在生活中造成不小的衝擊，讓他深深覺得改變雖小，影響卻很深刻。比如說，他接到有生以來第一張超速罰單；在機場排隊時，也被安全人員挑出來特別關照。甚至有一天，他走在曼哈頓街頭時，竟然被三名警察以貌似某個強暴犯為由盤查了二十分鐘之久。他費盡唇舌指著嫌犯畫像，表示他們根本只有鬈鬈的爆炸頭相似而已。「對我頭髮的第一印象盤據在警察的心中，我必須花二十分鐘才能驅除他在看到我之後兩秒鐘產生的印象。街頭的這一幕事件使我開始思考第一印象的詭異力量，」葛拉威爾說道，《決斷2秒間》於焉誕生。 在資訊過於紛亂的今天，若能掌握瞬間判斷，訓練自己將注意力集中在最相關的事實，將能即時做出最好的決定。葛拉威爾提出令人深思的新觀念：

在壓力沉重的時刻，瞬間判斷與第一印象是理解周遭最好的工具。

在事情發生前兩秒就精確掌握狀況的能力，能夠自我培養而得。

思考與行為的模式受到外界力量影響的程度，遠超出我們的認知。

以井然有序、步步為營來做決定，在真實生活中緩不濟急。

額外資訊不是優勢，掌握些許關鍵資訊就能直探複雜現象背後的意義。

在擅長的領域中，過往經驗與當下熱情會根本改變第一印象的本質。

藉由接受訓練和累積經驗，能夠培養出當機立斷的能力。作者簡介葛拉威爾（Malcolm Gladwell）
1963年生於英國，在加拿大成長，1984年畢業於多倫多大學歷史學系，1987年至1996年間擔任《華盛頓郵報》記者，縱橫科技領域，後來升任紐約市分社主任。葛拉威爾現任《紐約客》（The New Yorker）雜誌撰述委員。2000年出版的首部著作《引爆趨勢》隨即登上《紐約時報》暢銷書榜第一名，獲得美國《商業週刊》、《財星》雜誌等極度好評，「引爆趨勢」一詞更成為商業界一再傳頌和強調的觀念。葛拉威爾目前居住在紐約。譯者簡介閻紀宇
台灣大學中國文學研究所碩士。曾任Discovery Channel編譯，現任光武技術學院通識教育中心講師、中國時報國際新聞中心撰述委員，編譯範圍遍及國際政治、科技發展、戰爭軍事、社會趨勢、宗教信仰、人文思潮。已出版重要譯作：《未來在發酵》、《當知識份子遇到政治》、《魔鬼詩篇》、《遮蔽的伊斯蘭》、《中國即將崩潰》、《20/21》。得獎紀錄：
《中國即將崩潰》：2002年金石堂年度十大「最具影響力的書」
《魔鬼詩篇》：2002年中國時報「開卷」十大翻譯類好書（網路票選）
《遮蔽的伊斯蘭》：2002年聯合報「讀書人」年度最佳書獎


品冠耍浪漫凍未條

中國時報【報導尤嬿妮】

品冠新歌〈言外之意〉MV遠赴東京拍攝，在零下10℃的戶外取景，讓超怕冷的他苦不堪言，為了禦寒，他分別穿2件發熱褲、發熱衣，還把暖暖包貼滿全身，卻仍頻頻發抖，手指也不聽使喚差點凍僵。其中一個MV畫面，導演要求品冠躺在雪地上，沒想到半溼的雪水從他大衣滲透進發熱褲中，讓他全身上下肌肉全凍僵，還差點失去知覺。

品冠在MV裡化身音樂旅人，隨著回憶的腳步，踏遍每個曾與愛人共度的景點，從無人街道、移動電車、療癒澡堂，一路到淒美海濱、荒涼草原；一向給人暖男形象的他，在劇中與義日混血女主角在銀白色雪景中談情說愛，一起搭雪人造景，儘管畫面唯美，怕冷的品冠心情卻一點都不美麗，忍不住叫苦連天：「我是怕冷怕熱的那種人，常笑我自己是體內溫度調節器故障，因為只要一熱就大爆汗，只要一冷就會縮起來。」

享受《羅馬浴場》

他此行還到電影《羅馬浴場》場景朝聖，獻出處男泡澡秀，他在鏡頭前、眾目睽睽下袒胸露背，非但不緊張，還頗為享受，「還好平常有在運動，身材保持得還可以，而且雖然脫光但三點不露，算是有守住最後一關。」〈言外之意〉MV明（9日）在YouTube官方頻道首播。

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